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名の通り、搾ったまんま、瓶詰めしました。
この冬の新酒を、小さな袋1枚1枚に杜氏が丁寧に注ぎます。
1枚1枚順に積まれた袋から、ポタリ・ポタリと滴り落ちる、「しずく」の集まりを瓶詰め「袋しぼり生原酒」と名づけられた、この日本酒は機械に頼ることなく、5日間もの間じっくりと自然に搾っております。
その為、何も足さず・何も引かず・濾過もせず
「精一杯」詰めただけの、純粋なお酒です。
香り高く、味わい高い豊かな旬の味をどうぞ。


ティスティングコメント
桜餅やスミレの花を想わせるような上品な甘い香り、するーっと喉に押し寄せる、透明感のある甘み、しっかりとしたしぼりたてらしいフレッシュな苦味も持ち合わせます。

まるで澄んだ山々の息吹を感じる様に、じわりじわりと口中を掛け巡る雄大な旨味は圧巻です。
純米大吟醸クラスで、この価格は安価
美味しい事は十分に伝わったかと思います。

内容量:720m
アルコール:17%
日本酒度:+3,5
精米歩合:50%

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